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卫龙食品检测不合格源于生产标准更新不及时

8月30号,湖北省食药监局发布抽检公告,河南漯河市平平食品有限责任公司生产的卫龙辣条有多款产品不合格。而卫龙辣条9月4日回应称,企业执行的是现行有效的河南省标准,产品完全合法合规。对此,湖北省食药监局相关负责人4号晚间接受了中国之声记者的采访。该负责人明确表示,对辣条的监管,国家是有明确规定的。他说:“2015年国家食品药品监管总局《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》中已明确,调味面制品(辣条)纳入‘方便食品’实施许可,作为单独单元,生产许可证内容为‘方便食品’(调味面制品)。”而据这位负责人表示,卫龙所称的河南省地方标准中,将辣条参考“糕点”类的食品生产标准

 

相关业内人士表示,山梨酸、脱氢乙酸同属于添加剂,主要用作防腐剂,根据2015年颁布现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定,调味面制品中不得使用。过量摄入会导致人体新陈代谢紊乱,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇和儿童危害更明显。该标准早已代替GB2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,已经有了许多变化。


卫龙作为业内的知名品牌企业,不仅没有及时关注国家标准的更新,还为产品检测不合格的结果找托辞和理由,理直气壮怒怼检测结果,也是太不应该。

 

为了避免卫龙食品因参照错误标准而导致的产品检测不合格的问题,食品药品生产企业都急需一套标准查新系统来更新现行国家标准,中卫从事标准查新系统研发已有数年,系统环境搭建完成后,用户可以选择将自己实验室目前资质用到的或者没有资质但是会使用到的标准添加到系统中进行关注,关注的标准如果有最新标准发布和实施时,系统会进行自动提醒, 用户可自行选择相应的标准进行更新,提高查新工作效率。